ข่าว Hot! ข่าวบันเทิง ความรัก ผู้หญิง ดูดวง ท่องเที่ยว

  ท่องเที่ยว > ข้าวเม่าทอด ขนมไทยกรอบนอกหวานนุ่มอร่อยทุกเวลา

loading...

  แนะนำ

ลืมเขาหรือยังรักเขา

โรคติด Facebook

3 วิตามินในรูปเม็ด กินมากไปมีแต่ผลเสีย

7 สูตรเด็ดเคล็ดความสวย ด้วยวิธีบ้าน ๆ แต่งามเ

20+ ลุคแฟชั่นสุดน่ารักของ Park Shin Hye

ตอนแรกๆที่พบกันรู้สึกไม่ชอบ พอเจอสายตาอ่อนหวา

ปัญหา แพ้ยาคุม

ผลวิจัยลั่น! หนุ่มรวย หนุ่มตลก มีผลกับ ออกัสซ

9 เคล็ดลับสำหรับคุณแม่บ้าน

วิธีแต่งหน้าแบบนางเอกเกาหลี ใส ๆ แบ๊ว ๆ ลุคนี

รอยช้ำโผล่ไม่รู้สาเหตุ ระวังมะเร็ง

รวมสูตรทำของว่างทานเล่น 10 เมนู ทำง่ายถึงอ้วน

อาหารใส่บาตร! ประจำวันเกิด เสริมมงคลเพิ่มผลบุ

สายคลีนต้องลอง กรีกโยเกิร์ต ตัวช่วยสุดฮิตของค

แฟชั่นมิกซ์เสื้อเชิ้ต

สาวๆ เช็คด่วน! 10 คุณสมบัติของ ผู้ชาย ที่ควรค

ยาคู่มรณะ!! ยา 9 คู่ที่เมื่อกินพร้อมกันแล้วจะ

32 ข้อของคนเลือดกรุ๊ป B ทายนิสัยคนเลือดกรุ๊ปบ

ถักผมเปียใหญ่จากด้านข้างสไตล์ฝรั่งเศส ทรงผมสว

ถอนความรู้สึกคืนต้องทำไง



ข้าวเม่าทอด ขนมไทยกรอบนอกหวานนุ่มอร่อยทุกเวลา



     อ้วนก็ยอม ! ชวนทำข้าวเม่าทอด ขนมไทยสอดไส้กล้วย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยเต็มคำ ปังทุกเวลา

     ข้าวเม่าทำอะไรได้บ้าง ? นอกจากเอาไปทำข้าวเม่าคลุก ลองจับมาทำเมนูกล้วยข้าวเม่าทอด ขนมไทยสุดฮิตที่ขายในร้านกล้วยทอด ใครอยากทำเองก็ไม่ยาก กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวเม่าทอด จับข้าวเม่าห่อกล้วยไข่ ทอดกรอบ ๆ โรยฝอยข้าวเม่าให้งาม

ส่วนผสม ข้าวเม่าทอด

     - กล้วยไข่สุกงอม 1 หวี
     - ข้าวเม่า 2 ถ้วย
     - มะพร้าวขูด 350 กรัม 
     - น้ำ 1/2 ถ้วย
     - น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม 
     - แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย
     - หัวกะทิ 1 ถ้วย
     - เกลือป่น 1/2 ช้อนชา 
     - น้ำปูนใส 2 ช้อนโต๊ะ
     - ไข่ไก่ 1 ฟอง
     - น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

วิธีทำหน้ากระฉีก

     1. แบ่งข้าวเม่า 1 ถ้วย นำไปคั่วด้วยไฟอ่อนจนพองกรอบแล้วกดบี้ให้แตก เตรียมไว้
     2. นำข้าวเม่าที่เหลือผสมกับน้ำแล้วนวดพอนุ่ม (อย่าให้แฉะเกินไป) ใส่มะพร้าวขูดลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ นวดให้ละลายเข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวเม่าที่คั่วไว้ลงไป นำขึ้นตั้งไฟอ่อนแล้วกวนจนเหนียวจนสามารถปั้นเป็นก้อนได้ 
     3. ทำแป้งชุบฝอย โดยผสมแป้งข้าวเจ้า หัวกะทิ เกลือ และน้ำปูนใส นวดจนส่วนผสมข้นและละลายเข้ากัน เตรียมไว้
     4. นำกล้วยมาห่อด้วยหน้ากระฉีกให้สวยงาม เตรียมไว้
     5. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟแรง จากนั้นนำกล้วยชุบลงในส่วนผสมแป้งแล้วนำลงทอด
     6. ทำฝอยข้าวเม่า โดยใช้มือจุ่มแป้งชุบทอดแล้วโรยลงในกระทะในขณะที่กำลังทอดกล้วยอยู่ ใช้ตะหลิวเขี่ยมารวมกันเป็นแพ ตักขึ้นวางบนกล้วยข้าวเม่า ตักน้ำมันราดบนฝอยจนเหลืองกรอบ
     7. พอกล้วยข้าวเม่าสุกเหลืองตักขึ้นวางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน วางฝอยข้าวเม่าด้านบน

     ใครอยากทำข้าวเม่าทอดให้คุณพ่อคุณแม่กินเป็นอาหารว่าง แต่งตัวไปซื้อข้าวเม่ารอเลยจ้า ลองทำกันดูนะคะ รับรองกินเพลินแน่นอน


ที่มา : kapook.com






  ใกล้เคียง

เสกผมให้ยาวสวย ด้วย 6 วิธี เร่งผมยาวให้เร็วขึ


สูตรเด็ด! ปีกไก่บน อบซอส BBQ รสชาติเข้มข้น อร


3 สูตรทำ ชีสทาร์ตลาวา ชีสเยิ้มๆ หอมมัน ทำกินเ


วิธีการทำกระทงแก้วมังกร ง่ายๆ นอกจากจะอร่อย ย


3 วิธีแก้อาการวิงเวียนศีรษะ จากต้นตีนเป็ด กลิ


3 สูตร เบกกิ้งโซดา ขจัดสิวเสี้ยน หน้าเนียนใส


10 ลิปสติกสีน้ำตาลนู้ดๆ ชมพูๆ ถูกและดี สีสวย


6 ดินสอเขียนคิ้ว ถูกและดี ราคาไม่เกิน 200 บาท


Breakfast Hack!! 5 เคล็ดลับดีๆที่ทำอาหารเช้า


แต่งให้ปัง!! สวยเฉี่ยวกับ "อายไลน์เนอร์สีขาว"


อาหารคลีน กินได้แบบไม่มโน 3 กฏเหล็กที่ควรรู้


ตามมาดูกันว่า "เจาะหูตำแหน่งไหนถึงจะคูล" พร้อ


10 กิจกรรมเพิ่มความหวาน


เพิ่งรู้จัก... จะคุยอะไรดี


กอดต่างแบบ สื่อความหมายต่างกัน


ทลายกำแพงแห่งความเบื่อ


ทำตัวอย่างไร ถ้าแฟนพาไปเปิดตัวกับที่บ้าน


ภรรยา "แบบไหน ถูกใจใช่เลย"


วางตัวยังไง ให้ลึกลับ (น่าค้นหา)


สถานการณ์เดทน่าอายที่ใคร ๆ ก็เจอ


สุขจริงหรือ ถ้าคุณคือ...ผู้หญิงอีกคน







ข่าว Hot!| ข่าวบันเทิง| ความรัก| ผู้หญิง| ดูดวง| ท่องเที่ยว
ติดต่อเรา | www.imeaw.com    |    แสดงผลแบบมือถือ    |