ข่าว Hot! ข่าวบันเทิง ความรัก ผู้หญิง ดูดวง ท่องเที่ยว

  ท่องเที่ยว > Cronuts โครนัท ขนมโดนัทครัวซองต์ หวานกรอบอร่อย

loading...

  แนะนำ

เสกผมให้ยาวสวย ด้วย 6 วิธี เร่งผมยาวให้เร็วขึ

สูตรเด็ด! ปีกไก่บน อบซอส BBQ รสชาติเข้มข้น อร

3 สูตรทำ ชีสทาร์ตลาวา ชีสเยิ้มๆ หอมมัน ทำกินเ

วิธีการทำกระทงแก้วมังกร ง่ายๆ นอกจากจะอร่อย ย

3 วิธีแก้อาการวิงเวียนศีรษะ จากต้นตีนเป็ด กลิ

3 สูตร เบกกิ้งโซดา ขจัดสิวเสี้ยน หน้าเนียนใส

10 ลิปสติกสีน้ำตาลนู้ดๆ ชมพูๆ ถูกและดี สีสวย

6 ดินสอเขียนคิ้ว ถูกและดี ราคาไม่เกิน 200 บาท

Breakfast Hack!! 5 เคล็ดลับดีๆที่ทำอาหารเช้า

แต่งให้ปัง!! สวยเฉี่ยวกับ "อายไลน์เนอร์สีขาว"

อาหารคลีน กินได้แบบไม่มโน 3 กฏเหล็กที่ควรรู้

ตามมาดูกันว่า "เจาะหูตำแหน่งไหนถึงจะคูล" พร้อ

10 กิจกรรมเพิ่มความหวาน

เพิ่งรู้จัก... จะคุยอะไรดี

กอดต่างแบบ สื่อความหมายต่างกัน

ทลายกำแพงแห่งความเบื่อ

ทำตัวอย่างไร ถ้าแฟนพาไปเปิดตัวกับที่บ้าน

ภรรยา "แบบไหน ถูกใจใช่เลย"

วางตัวยังไง ให้ลึกลับ (น่าค้นหา)

สถานการณ์เดทน่าอายที่ใคร ๆ ก็เจอ



Cronuts โครนัท ขนมโดนัทครัวซองต์ หวานกรอบอร่อย



          ใครที่ยังไม่เคยกิน หรือยังไม่รู้จักขนมโครนัท หรือโดนัทครัวซองต์ เราก็มีสูตรเด็ด และวิธีการทำโครนัทมาฝากอีกหนึ่งสูตรค่า คราวนี้เป็นโครนัทชิ้นเล็ก ๆ น่ารัก ๆ จาก คุณ chon CH ที่มาพร้อมขั้นตอนการทำเป็นสเต็ป รูปร่างน่ารัก ตกแต่งสวยงามชวนหิว ใครอยากลองทำก็ต้องเข้ามาดูเลยจ้า


สิ่งที่ต้องเตรียม

        - ยีสต์ 2 1/4 ช้อนชา
        - น้ำอุณหภูมิห้อง 1/2 ถ้วยตวง
        - เกลือป่น 1 ช้อนชา
        - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ (ใครชอบหวานเพิ่มได้อีกนะคะ)
        - นมสด 1/2 ถ้วยตวง
        - เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
        - น้ำหอมกลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
        - ไข่ไก่ 1 ฟอง
        - ผง Nutmeg 1/8 ช้อนชา
        - แป้งสาลีเอนกประสงค์ 450 กรัม 
        - เนยอุณหภูมิห้อง 180 กรัม

วิธีทำขนมโครนัท


        - ผสมยีสต์กับน้ำอุ่นเข้าด้วยกัน คนผสมให้ยีสต์ละลาย พักทิ้งไว้ 5 นาที เมื่อผ่านไป 5 นาที นำส่วนของยีสต์ไปใส่ในโถผสม หรือใครจะนำยีสต์ไปผสมในโถผสมเลยก็ได้นะคะ จะได้ไม่ต้องล้างถ้วยชามหลายหน จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไป ยกเว้นแป้งและเนย แล้วคนผสมส่วนผสมให้เข้ากันดี


        - ใส่ของแป้งลงไป จากนั้นเปิดเครื่องเป็นความเร็วต่ำ นวดให้ส่วนผสมเข้ากันดี


        - นวดจนโดว์ไม่ติดโถ จากนั้นนำออกมานวดด้วยมือสัก 2 นาที แล้วห่อโดว์ด้วยพลาสติกห่ออาหาร นำไปแช่ตู้เย็นนาน 30 นาที


        - แต่ชลลืมไปว่าทำโดว์ทิ้งไว้ แช่จนลืม โดว์บวมเป็นอึ่งเลย จากนั้นรีดโดว์ให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า รีดให้แบนที่สุดเท่าที่จะรีดได้นะคะ


        - นำส่วนผสมเนยที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ มาทาโดว์ที่เรารีดไว้ โดยแบ่งโดว์เป็น 3 ส่วน ทาเนยเฉพาะตรงกลางนะคะ ไม่ต้องทาหมดแค่ครึ่งเดียวก็พอ

        - พับโดว์มาทับตรงกลางที่เราทาเนยไว้ จากนั้นทาเนยทับโดว์ที่เราพับเมื่อครู่ แล้วพับโดว์ส่วนที่ 3 จากนั้นห่อทับโดว์อีกครั้งด้วยพลาสติกห่ออาหาร แล้วนำไปแช่ตู้เย็นนาน 3 นาที


        - เมื่อครบ 30 นาที นำโดว์มารีดอีกที แบ่งโดว์เป็น 3 ส่วนอีกครั้ง จากนั้นก็พับโดว์อีกครั้ง ทำเหมือนครัวซองต์เลยค่ะ จากนั้นก็นำโดว์ไปแช่ตู้เย็นอีกรอบ คราวนี้ 2 ชั่วโมง โดว์พองบวมน่ารักเชียว


        - คราวนี้รีดโดว์เพื่อจะนำมากดเป็นโดนัท กดแล้วก็พักไว้ 20 นาทีก็พอค่ะ ตอนทอดนี่ใจร้อน อยากจะกินเร็ว ๆ


        - ตั้งนำมันให้ร้อน ใช้ไฟกลาง นำโครนัทไปทอดข้างละ 2 นาที พักไว้ให้เย็น หรือว่าจะกินตอนร้อน ๆ ก็โอเคนะคะ ดังกร๊วบ ๆ กันเลยทีเดียว


        - คราวนี้ก็ทำไอซิ่งราดหน้าโครนัท นำนม น้ำตาลไอซิ่ง และกลิ่นวานิลลา ผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปราดบนโครนัท เอาให้เยิ้มกันไปเลยค่ะ


        - กัดโชว์ด้านใน เนื้อด้านในไม่เหมือนโดนัททั่วไป แต่แป้งจะแบ่งเป็นชั้น ๆ เหมือนครัวซองต์ค่ะ


        - สูงสามชั้นเลยงานนี้



        - โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากหลายสี เลือกตามใจชอบ งานนี้อ้วนกันสองคนแม่ลูกอีกแล้วครับท่าน

           โครนัทสูตรนี้น่าจะทำให้คนที่อยากจะลองทำได้เข้าใจง่ายมากยิ่งขึ้นนเนอะ น่ากินสุด ๆ หวาน หอม กรอบ อร่อยแบบนี้ อย่ารอช้าค่ะ ลงมือเลย

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
 คุณ chon CH 


ที่มา : kapook.com






  ใกล้เคียง

D.I.Y. มาส์กมะเขือเทศเพื่อผิวขาวอมชมพูใสดูมีเ


รวมไอเดียแต่งตัว Korea Hipster Style ฮิปแบบชิ


ดื่มโกโก้ ป้องกันโรคหัวใจ


ไม่อยากหน้าแก่ รีบแก้ด้วยวิธีเหล่านี้


น่ารักที่สุด! รูปล่าสุดของเจ้าหญิง Charlotte


ประสบการณ์โดนชะนีหน้าด้านแอบคุยกับแฟน


กางเกงใน บ่งบอกความรู้สึก


ข้าวโพดต้มไม่ใช่แค่ของว่างธรรมดา


มีใครเคยเอารถไปซ่อมบ่อยๆแล้วปิ๊งกะคนที่อู่มั้


6 เรื่องที่ต้องคุยกันให้เคลียร์ ก่อนตัดสินใจแ


ทายนิสัยสะท้อนตัวตนจากตัวอักษรในชื่อเล่น


Sui He นางฟ้าวิคตอเรีย ซีเคร็ท กับ ความสวยที่


ทายนิสัยจากท่าทางการนั่ง


ผู้ชายที่มาจีบอยู่ดี ๆ เขาก็หายไปไม่คุยกับเรา


บิวตี้ไอเท็มใช้งานง่าย ช่วยให้สนุกกับการแต่งห


สร้างลุคส์เซ็กซี่ เริ่มต้นที่..ทรงผม


แม่แฟนขอให้ช่วยเหลือเรื่องเงิน


หุ่นเป๊ะแน่นอน!!.. ชวนสาวๆมาออกกำลังกายตามนาง


โบราณจารย์สอนวิธีแก้ปัญหาเด็กพูดช้า


?16 ดาราสาวเรียวขาสวยเป๊ะ? จนคุณต้องร้องว่า ?


น้ำหล่อฮั้งก้วย เครื่องดื่มสมุนไพรจีนคลายร้อน







ข่าว Hot!| ข่าวบันเทิง| ความรัก| ผู้หญิง| ดูดวง| ท่องเที่ยว
ติดต่อเรา | www.imeaw.com    |    แสดงผลแบบมือถือ    |